过了元宵，“年”就算过完了。由于疫情的原因，大多数的人仍然呆在家中，那么必不可少的就是吃零食，通常情况下都会有瓜子的影子。三五个好友喝茶聊天时会嗑瓜子，闲来没事看电视也爱嗑瓜子，瓜子虽小，营养成分可不小。
对于爱美的女性来说，可是不敢多吃瓜子，很多女性朋友都说，瓜子中的油脂含量高，吃得过多会变胖？
实际上，瓜子中含有矿物质、微量元素，里面的油脂和坚果类似，瓜子里面的油脂和身体肥胖的油脂成分并不一样，吃进身体的瓜子并不会转变成为肥肉，所以说，减肥的小仙女不用担心了！
那么吃瓜子有哪些好处呢？
瓜子中含有亚油酸，能够保护心血管健康，降低人体血液胆固醇水平；并且瓜子中的维生素成分也丰富，女性每天吃一小把，能够平静心情，还能够防止细胞衰老！
切记吃瓜子的时候要多喝水，并且一次性不要吃太多，吃得过多，容易上火，常常会出现口干舌燥的情况发生。吃瓜子的时候也建议用手剥，最好不要用牙齿去嗑，以免造成舌头、口角溃烂。
营养师提醒“一种瓜子”是不能吃的，若吃了，可能吃得是“毒药”！
一般情况下，我们在吃瓜子的时候，若发现口腔内部出现苦味、涩味，或者发现瓜子出现了发霉的情况，这就是瓜子变质了，这些瓜子一定不要吃了。一方面瓜子失去了本身的营养价值，食用过多这样的瓜子便会出现呕吐、恶心、肚子疼等。
在日常生活中吃到这类瓜子，一定要吐出来，避免对身体造成一些伤害。发霉变苦的瓜子中就有黄曲霉毒素的存在，这种毒素对肝脏的伤害较大，容易发生肝癌。
家中有老人的一定要告诫一下，在购买瓜子时，不要贪图便宜，稍微买昂贵一点的瓜子，牢记“一分价钱一分货”的理念，为了健康，不要贪图便宜，从而对身体造成伤害。
现在市面上卖的瓜子种类也是越来越多，有五香的、焦糖的、绿茶的……为了我们的健康着想，营养师建议吃瓜子吃原味的最好，这样能够保证瓜子原汁原味，并且瓜子中的营养成分也能够不被破坏，很好的被身体吸收。瓜子虽好，但要适量。
