今天给大家介绍一种我们当地叫瓜子菜的野生物,它的茎为光滑的圆柱形,一般是伏在地面上向四周铺开生长,肥厚的小叶片呈倒卵形或匙形,倒心形花瓣呈黄色,蒴果的外观呈圆锥形。这种草对环境的适应能力相当好,不仅能生长在农田和菜园里,还能较好的生长在路边及旷野。
记得小时候在农田干活时都会带一个塑料编织袋,拔到这种草就会装起来带回家喂猪,不过妈妈还经常挑出一些肥嫩的出来当野菜吃,因为它有一股酸味,所以吃之前要有焯水去除酸味。近两年来我们本地县城流行吃野菜,除了荠菜外就属这种菜最受欢迎,干货一斤卖到20元。
上次我去县里药材交易市场意外发现,它还是一位中药材,收购单价也在20左右。也许这么高的价格太有吸引力,咱们村农民老赵居然把自己家一块二亩地的大田用来种它,刚开始很多农民还笑他胡闹,但老赵却赚了二万多块钱,连村长都夸他有头脑。