在我们的日常生活中人们经常会购买一些零食用于打发自己的闲暇时光，其中最受欢迎的莫属瓜子这种食物了。尤其是刚刚过去的春节当中，家家户户备的年货当中一定有瓜子。一家人围在电视前嗑瓜子别提多惬意了。为什么瓜子会在广大人群当中这么受欢迎呢？这要追溯到明代时期，很多人发现了瓜子可以食用之后，就开始有了嗑瓜子的习惯。由于但是人们大多贫穷，所以嗑瓜子能够很好的解决一定的饥饿与无聊。之后在清代甚至到了民国时期，瓜子的种类也在变化，一直到今天依然有嗑瓜子的习惯。今天我们就来聊一聊关于瓜子方面的事，通过下面的文章一起来了解一下吧。
吃一把瓜子等于喝一勺油？医生提醒60岁以上的老人，吃瓜子不要过于盲目
首先吃瓜子等于喝油这句话并不是没有道理。因为瓜子当中的油脂含量比较高，所以大家都会认为等于在喝油一样。在100克的瓜子当中就有25克的脂肪，这100克的瓜子还是加上瓜子外壳的重量。而我国健康膳食指南推荐人每天食用的油量不超过30克，那么也就说明一把瓜子已经足够满足一天的油类摄入了。
但大家要是仔细想想也不尽然，虽然说瓜子的油比较多，但是这些油基本上是亚油酸，并没有太多的胆固醇，同时饱和脂肪酸也很少。所以说吃瓜子相当于喝油明显是不正确的。而且瓜子当中的营养物质很丰富，身体是同样需要的。亚油酸是可以降低血液中有害胆固醇含量，对预防三高中的高血脂有一定的效果，同时，瓜子是属于坚果一类的食物，其中含有的蛋白质、维生素、微量元素钾、叶酸，这些都是能够促进身体的发育，并且对于一些60岁以上的老年人来说，也有助大脑健康。
另外，逢年过节家里总有有亲戚朋友来往，茶几上摆上一些瓜子招待，可以更加自然地拉近彼此之间的距离。并且有些人身处陌生的环境，精神上容易出现焦虑，这时候吃点瓜子可以有助帮助放松神经。
虽然说瓜子的好处是显而易见的，但是同样不建议60岁以上的老年朋友盲目多吃。毕竟瓜子是炒货，吃多了很容易引起身体上火的情况。还有油脂的增加，虽然瓜子当中的油脂是健康一类的，但是吃多了还是会增加油脂的堆积，出现脂肪增多，引起一定的肥胖。所以在吃瓜子的时候一定需要注意控制量，不要过量食用瓜子。通常情况下，吃瓜子的时候吃上两三把就可以了，这样可以减少出现上火的情况，同时吃完瓜子要多进行补水，瓜子很容易带走身体的水分，过量吃瓜子很可能造成人体脱水的情况。很多人在吃瓜子的时候，不注意就吃了很多，好像嗑瓜子有点瘾，一开始吃瓜子之后，如果停下了，牙齿就会有点痒，想要继续嗑瓜子，于是就不经意间吃了大量的瓜子。
综上，瓜子的好处是对人体有积极作用，但对于上了岁数的老年人来说，还是不要吃得过多了。
