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导语:快过年了,这4种瓜子千万不要买,教你如何挑选瓜子,下次别买错
春节将至,大家的年货都准备好了吗?在众多的年货里面,瓜子是必不可少的,现在的瓜子品种也比较多,口味也都是各式各样的,有原味的,焦糖的,红枣味的和绿茶味的等等,所以很多人在买的时候都不知道买什么口味的好。其实这里面是有很多猫腻的,今天我就来跟大家分享一下如何挑选瓜子,快过年了,这4种瓜子千万不要买,教你如何挑选瓜子,下次别买错。
原味的瓜子它不含色素,也不含香精,所以这样的瓜子我们放在嘴里一尝,就知道好坏,是非常容易区分的,但是像五香的,焦糖的这一类的瓜子都是经过清洗后浸泡然后再加入调料等一系列的比较复杂的工艺制作而成的,所以它不像原味瓜子那么容易区分好坏了,像这样的瓜子,有的供货商会将陈的或者发霉的瓜子经过处理之后掺在好的瓜子里面,所以就很难分辨出这些瓜子是好还是坏了,春节将至,这4种瓜子千万不要买,小贩自己都不吃,赶紧告诉身边人。
第一:看外表
我们在挑选瓜子的时候,要仔细地看一下,看看这个瓜子的颜色是不是正常,大小是不是合适,颗粒是不是饱满,一般正常情况下,我们买大不买小,其次就是买颗粒比较饱满的不要买干瘪的瓜子,如果瓜子有长有短,尽量买长得,不要买短的。
第二:闻味道
一般情况下,新鲜的瓜子闻起来有一股清香的清香瓜子味,而这个发了霉的瓜子闻起来就会有一股霉味,还有就是陈瓜子闻起来还有陈瓜子的味道,陈瓜子的味道就是食用油放了很长时间闻起来的味道,特别的难闻,像这样的瓜子,白送都不能要,因为吃起来的口感特别的差,特别是发了霉的那种瓜子是不可以吃的,吃了对身体是不好的。
第三:品尝味道
因为这个瓜子的特殊属性,我们在买的时候可以尝一尝,只有具体尝了以后才能知道我们具体喜欢什么口味的,像下面这4种瓜子千万不要买。
1. 瓜子仁发黄了的不能买
正常的好的瓜子是颜色特别白净的,非常的饱满,如果买的时候看到这个瓜子仁发黄了,没有光泽,说明这个瓜子已经变质了,像这样的瓜子千万不能买。
2. 水果味的瓜子尽量不要买
现在的瓜子口味特别的多,可以说是层出不穷,香水果味的,有奶油味的,绿茶味的和抹茶味的,像这样的瓜子,大部分是经过添加剂的或者是香精浸泡以后做出来的,像这样里面都会添加很多的添加剂的,这样的瓜子尽量也不要买。
3. 苦味的瓜子不要买
如果吃到苦味的瓜子,说明中这个瓜子是应经变质了的,大家在吃瓜子的时候最讨厌的就是吃到苦味的瓜子,苦瓜子吃到嘴里非常的难受,非常的苦,所以遇到这样的瓜子我们千万不要买。
4. 咸味的瓜子尽量不要买
因为瓜子本身吃对了以后就会口干舌燥的,特别容易上火,如果是咸味的瓜子,吃多了以后盐的摄入量会非常多,本身过年吃得油腻的食物就很多,再加上过多的盐分,对身体是非常不好的,所以在买瓜子的时候尽量少买一点咸味的瓜子。
春节将至,大家在买瓜子的时候这4种瓜子千万不要买,瓜子仁发黄了的,水果味的瓜子,咸味瓜子,苦味瓜子等,这些瓜子小贩自己都不吃,赶紧告诉身边人,白送都不能要。