马上就要过年了，艰难的2020年就要过去了，充满希望的2021年就要来了，准备好迎接了没有呢？过年当然是要置办年货的，其中瓜子花生糖果当然是必不可少的，现在市面上很多干果也是跻身进入了年货的行列，但是瓜子还是稳居第一的位置，那么过年的瓜子要怎么选呢？瓜子吃多了上火怎么办呢？
有说法是如果瓜子吃不对就等于是在喝油，那么那种瓜子是比较健康的呢？你会挑选吗？而现在的很多瓜子也有各种各样的口味，原味的，奶油的，草莓的，巧克力的等等，那种比较好呢？
瓜子中富含着脂肪，瓜子也是我们榨油的一种农作物，虽然瓜子中含有油脂是毋庸置疑的，但是说吃瓜子等于喝油当然有点夸张了，毕竟它需要大量的瓜子才可以榨出油，日常我们吃的那么一点不足以。
瓜子中含有非常丰富的维生素B1和E，饱和脂肪酸含有14%，瓜子里面没有胆固醇，也是一种比较健康的小食品，那么市面上很多的瓜子要怎么选呢，有很多水果蔬菜里面的籽，比如南瓜子和西瓜子，没100克的南瓜子它的脂肪含量大概是23克，没100克的西瓜子，脂肪含量大概是20克，所以相较起来，西瓜子是脂肪含量最低的，也是最好的一种选择。
当然，如果喜欢吃别的口味的葵花籽，虽然脂肪含量比西瓜子和南瓜子都高一点，但是只要不是大量的摄入，都没多大问题，想吃什么口味的都可以。
有一个问题就是在我们无聊的时候就会吃瓜子，可以缓解空闲时的无聊，看剧的时候也会吃瓜子，那么瓜子吃多了其实是很容易上火的，上火会引起口干舌燥，嗓子疼，牙疼，长痘等等，那么迟瓜子上火怎么办呢？
如果有以上的这个症状出现，一定要停止嗑瓜子了，这个时候要多喝水，有助于消化掉瓜子，在后面的饮食中药注意，饮食清淡，不吃刺激性的食物，少油又辣，吃一些好消化的食物，不然会导致加重症状。
如果严重的上火，症状一直不消除，要吃一些去火的药物，再严重的话要去医院对症下药，不要自己乱吃药。
上火后要多吃水果，补充维生素C，晚上要少吃或者不吃，不要熬夜，熬夜会加重上火的症状，一般几天症状就会消失，吃瓜子也要适量，不要看剧看的入迷之后吃的停不下来，就会很容易导致上火，在嗑瓜子的时候期间多喝水。
