我们吃的最多的瓜子是葵花籽。葵花籽中含有大量的不饱和脂肪酸，亚油酸和油酸等脂肪酸。还有蛋白质，氨基酸，钾，磷，铁，钙等元素。维生素A,维生素B1,维生素B2,维生素E,维生素P等。
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葵花籽可以食用和油用，因为含有不饱和脂肪酸，所以有降低胆固醇的作用。
而亚油酸又可以预防高血压，冠心病，心脑血管疾病的发作
钾，磷，铁等元素又对贫血有好处。
维生素又有安定情绪，防止细胞衰老的作用。
而瓜子甘油多脂，又有润肠通便的好处。
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科学表明，嗑瓜子也有健脑补脑，增强记忆的好处，还能刺激味觉，促进唾液，胃液的分泌，从而有易消化的好处。
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虽然瓜子有这么多的好处，但是也不能多吃。吃太多，会适得其反。
你喜欢吃瓜子吗？那你知道瓜子的这些好处吗？欢迎到评论区留言！
