意式青酱海瓜子宽扁面,干贝炖饭,吃完香气余韵尚在嘴中回味!
周末总想找个跟老公约会的地方,如果是美食又没有花费太多钱那就更好!这间NO.4 Pasta真的符合我们小资族所有的需要,美味地道意大利面、意大利炖饭都是主厨留学归国回来,精心调配酱汁所制作,独特风味,店内装修赏心悦目有质感外,服务生颜值高,店旁边就有小停车场,我们一周前就订好位置,幸好有订位,节假日生意相当好,但服务不打折,觉得相当的好吃,之后一定还会再访!
NO.4使用门牌号码当作店名,很像是国外的号码牌,刚开业的时候就有跟老公来过,再访发现增加不少菜色,而且这次坐在二楼,视野更好,照片也可以拍得很亮,如果跟我一样有拍照需求的可以指定!
一楼属于比较像是餐酒馆这样子的情调,红砖木桌椅。最角落摆上小朋友的餐具与儿童座椅,这样酷酷的店也欢迎全家大小一同用餐,除情侣约会,家庭客也相当多,是相当受欢迎的一间店。
高级食材当作摆设在柜上外,卖点还有英国传统茶品-皇家百年茶 FORTNUM & MASON,有兴趣可询问柜台。
在窗边妆点小卫兵,增加用餐的情趣。接着我们上二楼去用餐啰!超级明亮,超好拍!而且好适合公司开趴聚餐呀!我都想要提议公司聚餐下次在这边了~不然每次都吃川菜,有点小腻,窗边的那桌是最漂亮的风景,外头为新田路喜乐天热炒,中餐时段很宁静,只有徐徐的车辆经过。
菜单 ─ 用专业来称呼肆号商行意大利面店绝对当之无愧。从色拉、例汤、开胃点、主餐到甜点饮料,样样俱全。我们今天点了两份套餐,包含:一份 39元升级套餐 + 一份 59元升级套餐,跟老公不约而同地都选择海鲜类,使用青酱宽扁面与炖饭来呈现,让我们继续看下去吧~
开水第一杯服务生会帮忙倒,顺便介绍菜单,起司粉与辣酱都是自取,不收取服务费用。除冰开水外还有冰的小黄瓜水,蛮特别的。
牛肉酱薯条,59元的套餐除每日例汤、面包与饮料外,还可以选择开胃点或甜点,因为怀孕的关系最近有戒巧克力,不然我也蛮想吃提拉米苏的。送上桌的牛肉酱薯条真大一份,焗烤的盘子盛装满满的,带皮薯条每一块都可以沾上肉酱,吃下去有起司跟肉酱的味道,薯条很香热腾腾的,恨不得热量爆表,我一直狂吃啊!超级美味!
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牛肉酱放得一点也不手软,香喷喷的最后淋上,还保有薯条的脆度,上头的起司也够多的,香喷喷难以抗拒。
因为为两份套餐,附上每日例汤、香草面包与饮料,今天为番茄蔬菜汤,酸酸甜甜的丰富滋味,可以单独吃或者用面包沾取。另外附上橄榄油可沾面包食用,相当具有在国外吃意大利餐厅的作风。市区的平价餐馆中很少会提供油品做沾取的,相当用心。
汤品馅料超多,香料味道很刚好的刺激味蕾,喝完这汤超开胃!
套餐不补差价的话有三种饮料可选,红茶、绿茶与龙眼蜜绿茶,因为为孕妇所以请求点「龙眼蜜茶」,店家相当好的帮我做了个简单的定制。饮料可以选择甜度冰块,味道很浓郁也很大杯,随餐附上好清凉。
青酱海瓜子宽扁面28元,海瓜子还真不少颗,而且很新鲜呢,自然的甜味散发出来。青酱带点油,滑嫩的贯穿每一条宽扁面条,吃起来更顺口,其中还有松子跟坚果,兼顾营养与口感。盘底没有多余的酱汁,都被宽扁面条吸收得干干净净,吃起来Q弹味道足够,相当美味。
南瓜红薯酱与生食级干贝炖饭 38元,在点餐的时候,店员就有询问炖饭米芯要保留软或硬?主动询问这点就加分许多,像我就是独爱「硬口感米芯炖饭」,这份就相当有我爱的感觉~南瓜红薯酱超级新鲜,隐约还有咬到南瓜松散的块状,与蔬菜汤头搭配的干贝更是吸睛,一口气给三颗干贝超大器!上头点缀的鱼子酱也是超高档的食材,一口吞进去相当满足,好幸福的滋味!
干贝好美味,鲜嫩多汁,米芯带点硬的口感,还有添加松子,其中美妙难以言喻。一整份套餐吃下来相当饱足,跟老公聊聊产检的结果与感想,除两个人窝在家外,适度的约会也是必要的,这间NO.4 PASTA相当深得我心,吃完香气余韵尚在嘴中回味,心想下次还想要约同事姊妹一起前往!
(为避免营销嫌疑,文中不会出现详细的餐厅地址,还请见谅!)
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