瓜子仁无油面包
吃货的周末大概与美食是分不开的，平时想做而又没时间做的，都可以在这两天完成。感谢掌柜的分享，这面包尽管无油少糖，也是很完美滴，怕增肥的亲们可试试
原料：高筋面粉、酵母、鸡蛋、豆浆、白砂糖、奶粉、瓜子仁、全蛋液、盐。
做法步骤：
第1步、按先液体后粉类的顺序放到面包机中，糖和盐分放在对角，酵母埋在面粉中
第2步、面团揉至出韧性薄膜，取出放盆中，盖保鲜膜放温暖处发酵
第3步、发酵至2倍大，扒开有密集的蜂窝
第4步、取出放案板上，充分的按揉排气，分成7个小面团，揉圆
第5步、活底蛋糕模底下垫油纸，四周抹上一层油。放到烤箱里，下面放一盆热水二次发酵
第6步、发酵好的面包胚
第7步、刷一层蛋液，贴上瓜子仁
第8步、烤箱预热，中层，上下火160度，25分钟，及时盖上锡纸，以免上色过重
第9步、烤好的面包脱模，放烤架上晾晾
第10步、颜色形状美美滴！面包柔软，拉丝效果不错
小贴士：
温度与时间按自家烤箱来调整
