一到冬天，我们家中就会准备很多瓜子，相信每个人家里都是这样。在冬天寒冷的晚上，嗑着瓜子看着电视聊聊日常，这是多么惬意的一件事啊！这也就是人们冬天爱吃瓜子的原因。但是我们总听到这样的声音，说一颗瓜子等于多少多少碗米饭，一听这个大多女性都不敢再吃瓜子了，可这到底是真的吗？今天小编就来为大家解答。
抛开瓜子的热量，瓜子的整体营养价值很高，含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、钾、钙、磷、铁、镁等多种营养成分。对延缓衰老、保护心血管健康、清除体内的自由基都有好处。葵瓜子不仅能够起到以上的这些作用，对于提升肠胃功能也有着一定的效果哦!这是因为吃葵瓜子的时候，我们味觉神经会受到刺激，从而影响到我们的肠胃，让消化系统运作起来。另外，适量的嗑一点葵瓜子还能够起到促进脸部肌肉运动的作用。
我们平时吃瓜子要先看清楚，一是被虫蛀的不要吃，再就是发芽的不要吃，因为发芽说明瓜子的储存地很潮湿，而潮湿的地方发芽与发霉是一起存在的。
吃瓜子要注意选择，选择瓜子方面最好选择原味的，这样会尝到瓜子是不是新鲜。还有就是不要吃过量，摄入过多，容易引起发胖等问题。最后就是吃到变质的一定要吐掉哦！
吃瓜子会胖，瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。所以嗑太多瓜子，无疑是会长胖的，瓜子作为坚果类食物的一种，适当地吃可以饱腹，还可补充人体所需的多种营养，但也因其热量极为丰富，多吃会胖，对减肥不利，建议减肥人士尽量少吃瓜子，不过只要大家会控制摄取量和食用方法，嗑瓜子对人体好处还是很多的。
