虽然时间的延伸,我们距离过年越来越近了。虽然说忙碌了这么久,终于有机会可以回到家里跟自己的家人见面,但是烦心事也不少。尤其是在外地上班或者是打工的朋友,每年到了这个时候,都要为车票发愁,除了车票之外,年货也是一个糟心的事情,这么久没回家,肯定要多带些年货回去,可是到底应该买什么呢?今天就来为大家介绍几种山东的特产,每一种都非常有山东的特色,不仅好吃,而且价格也是很便宜的。
首先要说的就是烟台的大苹果了。这个城市坐落在一个神奇的纬度上,这里的水土种植出来的水果都是非常好吃的,尤其是苹果。这里的苹果可是享誉全国的,这里产的苹果集中了苹果可以拥有的所有优点,香甜暂且不说,一口咬下去,不仅非常干脆,而且汁液也很多,吃起来非常过瘾。除了口味之外,这种苹果的外观也是很喜人的,个头大颜色好,带回家之后,无论是自己吃,还是送给自己的亲戚朋友都是非常有面子的。
既然说到了苹果,就不得不说一下潍坊的萝卜了。萝卜这种蔬菜,大家都很熟悉了,它含有很多的对我们有益的物质,被很多人称之为“百菜之王”,而且它生吃也是很好吃的。尤其是我们今天要说的这种萝卜,是出了名的好吃,吃起来特别的干脆,水分也很多,重要的是,虽然说吃起来并不觉得辣,但入口之后还是有辣味的,所以很多人都会把它当做零食直接吃,带点这种食物回家也是很好的。
每年的时候,我们肯定要买很多的糖。而在我们山东,有一种糖是非常好吃的,它就是高粱饴。这种糖已经有很久的历史了,很多当地人从小就吃这种糖,这种糖的原料中加入了很多的高粱粉,吃起来香甜可口但却不会觉得腻,入口之后软嫩无比但是却不会粘牙,可以说是集中了所有的优点。而且这种糖大部分还保持了传统的做法,无论原料还是加工,使用的都是对我们有益的物质,买一点这种糖回家作为年货也是很好的。
接下来要说的是一种茶。现在的很多人都注重养生了,开始放下饮料,放下酒杯,开始喝茶。而在山东,就有一种非常好的绿茶,那就是产自日照市的。可能喜欢喝茶的人都会知道,这个城市在茶界可是非常有名的,被很多专家认为是散打绿茶城市之一。这里产出的茶都有一个特点,那就是叶片比较厚,再加上茶叶本身的质量也很好,所以非常的耐泡,不少人表示一下午都不需要换几次茶叶,而且这种茶还有一个很大的好处,就是可以解腻。想想接下来的日子将要吃的油腻食物,是不是不能缺少这种茶呢?
然后就不得不说这里的煎饼了。虽然说全国各地都有很多关于煎饼的小吃,但那些煎饼都不是正宗的做法。这里的煎饼才是最正宗的,这种食物对于原来是非常考究的,使用的都是对我们有好处的杂粮,做的时候也都采取传统的做法,做出来之后非常的香,无论是直接吃还是卷着其他的食物吃,都是非常棒的。最重要的是,这种食物是很好存放的,只要放在不潮的地方,放几个月也不会出现变质的情况。
然后要说的就是周村的烧饼了。不知道外地的朋友有没有吃过烧饼,其实把这种饼称之为饼干也是很好的,它的原料也都是一些好东西,没有任何添加剂之类,而且正宗的烧饼都是纯手工制作的,吃起来非常的脆,因为原料中有很多的芝麻,所以吃起来是非常香的,无论老人还是小孩,多吃一点这种烧饼都是非常不错的。不过唯一的好处就是,这种食物怕挤压,所以携带的时候一定要注意。
最后要说的就是德州的扒鸡了。在扒鸡界,这里的鸡跟北京的鸭子是差不多的。这道菜可是鲁菜中的经典,据说在很早的时候,这道菜是作为贡品送到宫中给皇帝吃,而现在我们就比较有口福了,虽然说只是一介平民,还是可以品尝这种美食。这种鸡现在的知名度也是非常高的,甚至还远销到了海外,所以还回家的时候带一些扒鸡,是非常有面子的。
不知道大家有没有这样的感觉,现在过年,越来越没有节日的感觉和气氛了,有的时候就像是走一个过场一样,其实这跟我们一成不变的习惯有关。比如说,很多人都习惯了在准备年货的时候,买很多的瓜子还有花生,长久如此的话,就成为了一种机械般的运动,没有任何的新鲜感,所以也就不会期待和憧憬了。这个时候我们就要给自己制造一些新鲜,所以大家可以考虑在准备年货的时候,多准备点上文提到的特产,都是些传统手艺,既好吃又有文化传统。关于年货方面,你还有什么更好的推荐吗?