一到冬天,我们家中就会准备很多瓜子,相信每个人家里都是这样。在冬天寒冷的晚上,嗑着瓜子看着电视聊聊日常,这是多么惬意的一件事啊!这也就是人们冬天爱吃瓜子的原因。但是我们总听到这样的声音,说一颗瓜子等于多少多少碗米饭,一听这个大多女性都不敢再吃瓜子了,可这到底是真的吗?今天小编就来为大家解答。
瓜子中确实有很大的油脂,要不怎么会有瓜子油腻!但是我们完全不用担心,吃一点瓜子就能让身体补充大量的油脂,这根本是不成立的,要知道一大把纯瓜子也榨不出多少油。而且瓜子中还富含我们人体所需要的微量元素,适当的吃一些瓜子对我们的身体还是非常有好处的。吃多了就会上火这确实是真的,就算真的控制不住想吃,也要多吃一些降火的东西。
吃瓜子等于喝油?养生专家:别瞎猜了,真正该忌口的是这2种瓜子
一、焦糖口味的瓜子
现在市面上卖得最火的也就是焦糖味的瓜子,确实吃起来十分美味,小编第一次吃的时候也惊为天人。但这最好吃的却不一定是足够健康的,所有的瓜子最开始都是清淡微香的葵瓜子,加了各种味道的调料之后翻炒才形成了现在市面上各种口味的瓜子。特别是对于焦糖口味的来说,翻炒的时候加入了大量的焦糖,糖分非常大,过多食用之后对身体伤害也非常大。
二、发苦霉变的瓜子
不仅仅是食物,就连瓜子,发霉之后也会产生大量的黄曲霉菌,它可是致癌性非常大的一种物质,我们千万不要小看它的威力。并且发霉之后的瓜子其中含有的营养物质全部流失,剩下的只有致癌的黄曲霉菌,其实如果我们吃到发苦发霉的瓜子,一定要赶紧吐出来,防止危害到自身的健康。
以上说的两种对身体伤害比较大的瓜子,大家可一定要记清楚,如果可以,请及早戒掉。虽然说原味的瓜子没有经过加工后的瓜子好吃,但它却是最健康的。如果说大家生活中不是一个太注重瓜子口味的人,可以选择多使用一些原味瓜子,在补充了身体所需的营养元素之后还不伤害身体,更能消磨时间,可谓是一举三得!
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