冬天到了，天气逐渐变凉，随着年底将至，瓜子，花生又搬上了人们的小餐桌。人们在看电影，看电视，追剧的同时都喜欢选择瓜子作为自己的最佳伴侣。但是，许多爱美的女性又同时特别担心，瓜子吃多了会不会长胖呀？我们都知道瓜子是一种富含特别多矿物质，微量元素以及油脂的坚果。尤其是丰富的油脂，许多朋友都认为吃瓜子多了就相当于是喝油，会容易导致肥胖，事实真的是这样吗？瓜子中的油脂跟我们人体油脂成分不一样，不会直接转化成我们人体的脂肪。
营养师都说了，不要自己瞎猜，大家注意啦！真正不能吃的瓜子是以下这两种。关于瓜子，你所不了解的小秘密。哪些瓜子才是我们吃了健康的，那两种瓜子是我们尽量不要碰的，跟着小编来揭秘吧！
一、发苦霉变的瓜子，我们都知道，在吃瓜子的过程中，可能会不小心吃到一些发苦的瓜子。这种情况下，大家一定要尽快吐出来，以免吃到身体里对身体造成不必要的伤害。因为这些瓜子在加工之前可能就出现了一些霉变的情况，造成再加工之后，口感上仍然会出现一些苦涩。这种霉变的瓜子中很容易存在黄曲霉素，而黄曲霉素很容易诱发我们产生细胞癌变，引发癌症。
所以对于这种霉变的瓜子不仅没有过高的营养价值，反而还会给我们的身体带来很大的潜在危害。大家一定不要为了贪小便宜，选购质量低劣的瓜子，大家在购买瓜子的时候尽量一定要到正规的超市购买合格的瓜子，尽量减少瓜子质量上存在的一些问题。
二、焦糖口味的瓜子，说到焦糖瓜子，可能许多人都不陌生，这在近两年来非常火爆，口感的酥脆，以及味蕾上的满足，使焦糖瓜子收到了许多年轻人的喜爱。但是你知道吗？其实食用大量的焦糖瓜子，对我们的身体并没有太大的帮助，反而还会给身体造成一定的损害。因为焦糖瓜子在加工过程中，会加入大量的奶油焦糖等多种食品添加剂，以达到口感上的最佳，所以才会受到许多年轻人以及老年人的追捧。
但大家还是尽量少一些使用这些焦糖口味的瓜子，选择一些口感上比较淡一点的瓜子，减少我们对食盐的摄入量，以及各种添加剂的摄入量，给我们的肝脏减轻负担，还大家一个健康的体魄。
除此之外，大家知道吃瓜子对身体有哪些好的帮助吗？以及哪些坏处呢？其实吃瓜子适当的话，从某种程度上对我们的身体是有一定帮助的，因为瓜子中含有许多矿物质以及微量元素，经常吃的话，能够帮助我们的心脑血管更加的健康。但如果使用过量的话，就会造成口渴，上火，甚至引发口腔溃疡，所以瓜子虽好吃，量上要谨慎哦!
