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经常把花生、瓜子当零食吃,对健康有益有害?这2种吃法一定避免

信息来源:gggaaa.com   时间: 2019-03-18  浏览次数:36

日常生活中的零食有很多种,在选择上是数不胜数,让人眼花缭乱。有膨化食品、饼干、火腿肠、蛋糕、糖果、饮料、方便面等等,可这些零食都不建议大家去吃。反而是要吃可以给我们身体带来健康的零食,在加餐的时候就不妨选择酸奶、牛奶、新鲜水果、坚果。

经常把花生、瓜子当零食吃,对健康有益有害?这2种吃法一定避免

对于这个问题,其实大家要正确对待。我们先分别来看下花生跟瓜子的营养价值。花生可谓是人们餐桌上的常客,尤其是有喝酒习惯的人群,无论是生花生还是熟花生,都能够统统拿下。确实,花生如果是正确食用的前提下,花生的营养价值并不比其他的坚果要差。

经常把花生、瓜子当零食吃,对健康有益有害?这2种吃法一定避免

生花生跟熟花生的营养价值都很高,除了上面提到的营养物质,还有多种维生素成分,其中的膳食纤维对润肠通便有好处,还可增强机体免疫力,对预防心血管疾病有益。而我们常吃的瓜子,每百克的瓜子中蛋白质含量也很丰富,能够达到19g左右,脂肪含量比花生高一些,对预防骨质疏松、心血管疾病同样有益,都可以胜任健康零食这个称号。所以,把花生跟瓜子当零食是一个很好的选择。不过,以下这2种吃法不可取。

经常把花生、瓜子当零食吃,对健康有益有害?这2种吃法一定避免

/ 霉变的花生、瓜子 /过期的或者发霉的花生、瓜子最好不要吃,除了它的味道变得不好,还有可能隐藏着毒素——黄曲霉毒素,这种毒素会给肝脏造成很大的损伤。/ 油炸的花生、瓜子 /油炸的花生、瓜子味道虽然又脆又好吃,对身体真的没什么好处。经油炸后,它们含的营养素大部分都会流失,的是油脂,所以,最后你只有“胖”的结局。/ 过量地吃花生、瓜子 /凡事要有“度”,再好的食物也不能多吃,吃的太多就对健康起不到作用了,不饱和脂肪酸的好处就没有了。特别要是在大晚上一边追剧一边吃,根本没办法消耗这么多的热量,最后除了长胖就是长胖了。

经常把花生、瓜子当零食吃,对健康有益有害?这2种吃法一定避免

再好的食物也不能多吃,吃的太多就对健康起不到作用了,不饱和脂肪酸的好处就没有了。如果吃进去半斤的花生瓜子,摄入的热量就达到1400千卡,特别是晚上一边看电视一边吃瓜子、花生,肠胃很难消化的,有没办法消耗这么多的热量,最后就会长胖。

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